Les Maraîchers

 

Les tcho légumes des hortillons

                     Le déclin des hortillons amorcé entre deux guerres, c’est durement ressenti jusqu’à maintenant. Passé de près d’un milliers à 7 et uneperte des traditions font qu’ils se nomment eux-même maintenant maraîchers avec un label « les tcho légumes des hortillons ». Le temps de ch’batieu , de la barque à cornets et de l’habit traditionnel est bel et bien résolu laissant place à la barque à moteur, au tracteur et au fourgon. Et vu la moyenne d’âge des exploitants, la tendance est à une prochaine disparation à moins la collectivité s’en mêle. Qu’en qu’il soient, ne vous leurrait pas, la plupart de leurs récoltes ne sont pas des légumes biologiques mais la quantité d’engrais est si faible que leurs goûts est fort appréciés. Si toutefois l’achat de légumes vous convient, un petit tour place Parmentier dit «du  marché sur l’eau » s’impose. C’est à cet emplacement que vous rencontrerez  la plupart des maraîchers dont voici les portraits.

 

  Jean – Louis Christen et le marché bio

 

L'hortillon de LuneLe premier et seul maraîcher à faire du biologique sous les exigences du label AB.Originaire de Bertangles, installé depuis 1987 dans les Hortillonnages a Rivery et ancien potier, le moustachu et généreux Jean-Louis Christen et beaucoup d’autres intervenants animent un petit marché Bio à succès 4 bis, impasse Marcel à Rivery et propose une grande variété de légumes frais de saison, en primeurs ainsi que de ne nombreuses autres spécialités.

Les légumes sont cultivés sous des serres de grande qualité et pourvoit les restaurants et enseignes diverses.A noter également que sa barque est l’une des belles à descendre la Somme chaque année lors de la fête du marché sur l’eau.

Ainsi c’est chaque vendredi de 16h à 19h que des légumes et de nombreux autres produits (pains au levain, œufs, pâtes fraîches, épicerie, fromages de chèvres et produits laitiers) vous sont proposez dans le cadre d’une AMAP ( Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne).

L’abonnement à des paniers hebdomadaires de légumes ( et de fruits) par saison de 6 mois :amiens_le_marche_sur_l_eau_jean_louis_christen_l_hortillon_de_lune_imagelarge

– Petit panier de 9€

– Grand panier de 17€

N’hésitez à consulter la brochure « le tract du marché Bio » et explorez les vidéos du site internet est toujours un plaisir à consulter.

 

Tel : 0322933972

Portable :0681183327

Site web : http://www.hortillondelune.fr/

 

   Bernard et Marie-Hélène Parmentier à la ferme pédagogique

 

 La Ferme des Hortillonnages C’est sur le quartier de la Neuville, que les terres de Bernard se dressent fièrement et que Marie-Hélène fait découvrir aux enfants le monde du jardinage et du maraîchage grâce à sa ferme pédagogique au 29 rue de l’Agrappin. C’est ainsi que sa ferme accueille et instruits de nombreuses écoles allant de l’école primaires au lycée sur l’art du rempotage, de la culture des semis, de l’entretien des différentes variétés de plantes. La ferme est ouverte du 1er mars au 31 octobre et les réservations ouvertes.La production de la famille Parmentier est vendue tous les samedis matin au « marché sur l’eau » et sur la place Gorlitz le vendredi après-midi ou mieux leur dire bonjour, chez eux.

Adresse: La ferme des hortillonnages, 29 rue de l’AgrappinMarie-Hélène
80090 Amiens

Email : Lafermedeshortillonnages@orange.

Tel :0322415913

Fax :0322415913

 

 

 

 

 

 

 

Daniel Parmentier et la défense du métier

 

Portrait en rédactio

Président du Syndicat des maraîchers et hortillons de la Somme

tel :
Email:

Daniel Parmentier Parmentier Daniel PortraitDaniel Parmentier 2

 

 Francis Parmentier et les œuvres d’art sur Camon

 

 

Francis Parmentier dans l'artSur Camon, Francis PARMENTIER est maraîcher dans les hortillonnages. Il travaille avec sa compagne et sa fille sur des parcelles accessibles uniquement en barge. Installé depuis de nombreuses années, sa famille et lui même assurent le maintien d’une activité agricole dans ces lieux typiques de l’agglomération amiénoise. La livraison des paniers a lieu sur le port à fumier de Camon où les clients peuvent se garer très facilement. C’est ainsi que pour amour du site Francis apporte son aide à l’exposition en plein air Arts, Villes et Paysages depuis plus de 4 ans déjà et témoigne du très dure métier de maraîcher.

Francis derrière une oeuvre

votre un portrait de Francis ici

http://france3-regions.francetvinfo.fr/nord-pas-de-calais/emissions/samedi-et-vous/actu/samedi-et-vous-amiens-embarque-dans-les-hortillonnages.html

 

 

 

Adresse : 8 place des libertés 80450 CAMON Francis Parmentier dans le jardin

Tel 0322490287

Portable 0684575390

 

                              

 Alain Cazier

Alain CazierAlain Cazier dans un champ

Portrait en rédaction

 

20 rue de la Terrière

80000 Amiens

tel 0322461728

 

Productions de la ferme : Légumes de saison : poireaux, radis, salades, rhubarbe, pommes de terre, carottes, haricot, petit pois, courgettes, aubergine, poivrons, aromates, tomates

Tous les jours sur le port à fumier de Camon

 

 Huyghens Jean-Pierre

Jean-Pierre Huygenhuygens dans son puchoir

Portrait en cours de rédaction

 

René et Thérèse Novak

Thérèse Novak Thérèse Novak  dans son champ rené novak maraîcher rogné

Portrait en cours de rédaction

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